作り方
- 1
ハムは細切り、きゅうりは薄切りして塩揉みし、水気を切る。卵はゆで卵にし、フォークの背を使って細かくしておく。
-
- 2
※ゆで卵は沸騰してから弱火で8分しました。卵の上に塩をひとつまみ落としておくと、殻が割れないです！
- 3
スパゲティは半分に折ってから、沸騰したお湯で茹でる。☆お湯には分量別で、塩とオリーブオイルを少量入れる
- 4
茹で上がったら、水分をしっかりと切り冷めない内にドレッシングとオリーブオイルを加え全体に混ぜ、粗熱をとる。
- 5
粗熱が取れたら、ハムときゅうり・マヨネーズ・ブラックペッパーを加える。全体が混ざれば、最後に卵をざっくり混ぜる。
-
- 6
盛りつければ完成です♡
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コツ・ポイント
イタリアンドレッシングがノンオイルだったので、オリーブオイルを入れています。ノンオイルでなければ、オリーブオイルは入りません！
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