CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛肉のたたき☆簡単なのに見ばえは抜群!
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛肉のたたき☆簡単なのに見ばえは抜群!-レシピのメイン写真

牛肉のたたき☆簡単なのに見ばえは抜群!

canary-bird
canary-bird @cook_40116545

フライパンで焼く!蒸す!それだけなので手間ひまかかりません!そのわりに華やかに見えるのでパーティー等の一品にもお勧めです
このレシピの生い立ち
作り方は妹からの教えてもらいました(*^^*)

フライパンで焼く!蒸す!それだけなので手間ひまかかりません!そのわりに華やかに見えるのでパーティー等の一品にもお勧めです
このレシピの生い立ち
作り方は妹からの教えてもらいました(*^^*)

もっと読む

牛肉のたたき☆簡単なのに見ばえは抜群!

canary-bird
canary-bird @cook_40116545

フライパンで焼く!蒸す!それだけなので手間ひまかかりません!そのわりに華やかに見えるのでパーティー等の一品にもお勧めです
このレシピの生い立ち
作り方は妹からの教えてもらいました(*^^*)

フライパンで焼く!蒸す!それだけなので手間ひまかかりません!そのわりに華やかに見えるのでパーティー等の一品にもお勧めです
このレシピの生い立ち
作り方は妹からの教えてもらいました(*^^*)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 牛肉ももブロック 250g(400g)
  • 酒 30cc(50cc)
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛肉に塩こしょうをする

    • 牛肉のたたき☆簡単なのに見ばえは抜群!作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき強火で牛肉の表面に焼き目をつける

    • 牛肉のたたき☆簡単なのに見ばえは抜群!作り方2写真
  3. 3

    酒を入れ蓋をする。途中肉を一回ひっくり返して中火で約2分半〜3分蒸し焼きにします。(牛肉400gの時は4分〜4分半)

    • 牛肉のたたき☆簡単なのに見ばえは抜群!作り方3写真
  4. 4

    焼き上がったら粗熱をとりキッチンペーパーに包み冷蔵庫で冷やしてから薄切りにする

    • 牛肉のたたき☆簡単なのに見ばえは抜群!作り方4写真
  5. 5

    ポン酢にお好みでネギ、生姜、にんにくを添えて出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

肉の大きさによって時間が多少変わるので250gと400gの2通り書きました

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

canary-bird
canary-bird @cook_40116545
2017/03/15 07:21に公開
canary-birdことmisakiです☆つくれぽを下さった皆さま、レシピを見に来て下さった皆さま有難うございます♡(*^^*)周りの皆さんに教えて頂いたレシピや母の味、思い出あるレシピ等覚書きも兼ねたものになってます!味の好みは人それぞれですが美味しい!と感じたらレシピUPして行きたいです♫^o^ Instagram→@moon_noche
もっと読む

このレシピのキーワード

酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ごまたっぷり厚揚げのやわらか甘辛煮
  2. 簡単 ラーメン
  3. 簡単 エリンギ豚肉和風パスタ
  4. ゴロポテサラ
  5. ボリューム冷やっこ⁉️
  1. キャラ弁☆アンパンマン*バイキンマン
  2. 炊飯器で簡単❃豆ごはん
  3. 朝食ランチ♪HB明太マヨチーズちぎりパン
  4. 新玉 大量消費!玉ねぎ丸ごと煮
  5. 目玉焼き。の、生姜焼き。
  6. Teriyaki Chicken
  7. Instant pot corned beef and vegetables
  8. Chicken and Dumplings
  9. Chocolate Pudding
  10. Best Banana Bread
  1. 小松菜と油揚げの煮浸し
  2. やみつき☆水菜と豆もやしのナムル
  3. ルバーブ入りサラダ
  4. きな粉はちみつのバナナトースト♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19044978
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close