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零余子ちゃがい(茶粥)♪
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零余子ちゃがい(茶粥)♪-レシピのメイン写真

零余子ちゃがい(茶粥)♪

くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504

あっさりと→朝はやっぱり茶粥だよね(*^o^*)/子供の頃から食べてるからね〜(≧ε≦)
このレシピの生い立ち
丸尾の茶粥…山口県宇部市の丸尾地区の茶粥です。漁師町の茶粥…子供の頃からの味(*^o^*)やっぱ→旨いわ(≧ε≦)♪
※完成写真は、おふくろ作です。(流石です(^_^)v)

あっさりと→朝はやっぱり茶粥だよね(*^o^*)/子供の頃から食べてるからね〜(≧ε≦)
このレシピの生い立ち
丸尾の茶粥…山口県宇部市の丸尾地区の茶粥です。漁師町の茶粥…子供の頃からの味(*^o^*)やっぱ→旨いわ(≧ε≦)♪
※完成写真は、おふくろ作です。(流石です(^_^)v)

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零余子ちゃがい(茶粥)♪

くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504

あっさりと→朝はやっぱり茶粥だよね(*^o^*)/子供の頃から食べてるからね〜(≧ε≦)
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丸尾の茶粥…山口県宇部市の丸尾地区の茶粥です。漁師町の茶粥…子供の頃からの味(*^o^*)やっぱ→旨いわ(≧ε≦)♪
※完成写真は、おふくろ作です。(流石です(^_^)v)

あっさりと→朝はやっぱり茶粥だよね(*^o^*)/子供の頃から食べてるからね〜(≧ε≦)
このレシピの生い立ち
丸尾の茶粥…山口県宇部市の丸尾地区の茶粥です。漁師町の茶粥…子供の頃からの味(*^o^*)やっぱ→旨いわ(≧ε≦)♪
※完成写真は、おふくろ作です。(流石です(^_^)v)

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材料

1人分
  • ♪米 80g
  • ♪煎茶(ほうじ茶でも) 大さじ1杯半
  • ♪水 600ml
  • ♪零余子 お好みの量
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰したら紙パックの煎茶を投入します。

    • 零余子ちゃがい(茶粥)♪作り方1写真
  2. 2

    お茶色になってきたら米を投入(米は研がない)します。

    • 零余子ちゃがい(茶粥)♪作り方2写真
  3. 3

    米を投入して10分位したら零余子を投入し中火で約10分(米が柔らかくなったら)煮たら出来上がり。

    • 零余子ちゃがい(茶粥)♪作り方3写真

コツ・ポイント

煮過ぎない事がポイントです!お茶粥は、サラサラと(^_^)v…零余子♪サツマイモや栗でもOK!秋の味覚を楽しみましょう(^_^)♪

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くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
2013/10/07 14:01に公開
いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ~p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます\(^-^)/くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q) 山口県在住♪
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このレシピのキーワード

ほうじ茶 米

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