（鶏ささみの味噌焼きから）鶏ささ身を適当な大きさに切った後、大葉・白ごまを入れた味噌だれの中に15分程漬けておく。

耐熱皿に1を入れて、電子レンジで5分加熱。粗熱を取る。

ココット皿に半分切ったカマンベールチーズを入れ、粗熱の取った鶏ささ身の味噌焼きとブロッコリーを乗せる。

電子レンジの500Wで1分加熱。最後にお好みで刻んだ万能ネギと刻みのりを載せて、出来上がり。