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材料3つ!米粉かぼちゃのおやつ
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材料3つ!米粉かぼちゃのおやつ-レシピのメイン写真

材料3つ!米粉かぼちゃのおやつ

パンプキンルーム
パンプキンルーム @cook_40215136

外はカリッと中はかぼちゃのもちもち感があるおやつです☆
ポンデケージョ風かな?
このレシピの生い立ち
グルテンフリーをしていて、食べても罪悪感のないおやつを作りたいと思いました。

外はカリッと中はかぼちゃのもちもち感があるおやつです☆
ポンデケージョ風かな?
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パンプキンルーム
パンプキンルーム @cook_40215136

外はカリッと中はかぼちゃのもちもち感があるおやつです☆
ポンデケージョ風かな?
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グルテンフリーをしていて、食べても罪悪感のないおやつを作りたいと思いました。

外はカリッと中はかぼちゃのもちもち感があるおやつです☆
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材料

  • かぼちゃ 切ったもの5〜6個
  • 米粉 手で丸められるくらいまで
  • ベーキングパウダー 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    切ったかぼちゃを5〜6個茹でるorレンジで加熱します
    (かぼちゃの量はお好みで大丈夫です)

  2. 2

    皮はむいてもむかなくてもどっちでも大丈夫ですが、色を綺麗に出したい方はむくのがオススメです。

  3. 3

    ボールにかぼちゃを入れてフォークで潰します。そのあと米粉とベーキングパウダーをいれてよく混ぜます

  4. 4

    かぼちゃの水分が多い場合は米粉を足して、手で触って丸められるくらいにします。
    (結構米粉入れて大丈夫です)

  5. 5

    丸めたものを180度のオーブンで25分ほど焼きます。

コツ・ポイント

米粉を結構入れてよく混ぜてください。

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パンプキンルーム
パンプキンルーム @cook_40215136
2017/03/06 08:24に公開
グルテンフリーや自然食などの料理が好きです^ ^
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このレシピのキーワード

米粉 かぼちゃ

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