ファインスパイスでシンプル白和え

☆ファイン☆美と健康
☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official

メイン食材2つで低カロリーなおかずが1品作れます。ダイエットを意識されている方に。
このレシピの生い立ち
身体に良さそうな一品を作りたかったので。このレシピなら続けられそうだなと思いました。

ファインスパイスについてはこちら↓
http://lohas-fine.jp/superfoods/finespice/

ファインスパイスでシンプル白和え

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このレシピの生い立ち
身体に良さそうな一品を作りたかったので。このレシピなら続けられそうだなと思いました。

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材料

4人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 水菜 1/2束(100g)
  3. A白だし 大さじ1~適量
  4. Aごま 小さじ2
  5. Aファインスパイス 少々
  6. 鰹節 少々

作り方

  1. 1

    今回は、ファインスパイスを使います。

  2. 2

    豆腐は水切りしておく。

  3. 3

    水菜は4cmの長さに切る。

  4. 4

    ボウルに豆腐を入れて、ゴムべらでつぶして滑らかにする。Aを入れよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    水菜を加えてさっと和える。

  6. 6

    皿に盛り付け、鰹節を振りかける。

コツ・ポイント

もう少しこってりさせたい場合は、味噌・砂糖などを加えてみても良いかもしれません。

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