☆炒めるだけ☆ナス豚キムチ
ちーよん @cook_40041999
お酒のおつまみにもピッタリな味です。ご飯もススムススム。
でも、あっという間に出来てしまうので、忙しいママにもピッタリ
このレシピの生い立ち
テレビでやっていて美味しそうだったので、さっそくチャレンジ♪でも、分量とか覚えてなかったので(^_^;)、キムチたっぷりめで作りました！調味料なしでもおいしい！！
キムチ好きさんにぴったりの味になりました☆
☆炒めるだけ☆ナス豚キムチ
お酒のおつまみにもピッタリな味です。ご飯もススムススム。
でも、あっという間に出来てしまうので、忙しいママにもピッタリ
このレシピの生い立ち
テレビでやっていて美味しそうだったので、さっそくチャレンジ♪でも、分量とか覚えてなかったので(^_^;)、キムチたっぷりめで作りました！調味料なしでもおいしい！！
キムチ好きさんにぴったりの味になりました☆
作り方
- 1
ナスを縦に半分に切り、それをさらに縦に半分に切る。そして、厚さ5mmくらいの扇形になるように切っていく。
- 2
豚肉を食べやすい大きさに切る。（約2.5cmくらい）
- 3
熱したフライパンに油をひき、豚肉をいれ、色が変わるまで炒める。色が変わったら、ナスをいれ、約2分中火で炒める。
- 4
ナス全体に油が回り、色が変わってきたらキムチをいれ、サッと炒めれば完成♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19046275
