豚バラ肉を適当な大きさに切り、生姜も入れておく。

油はひかずにバラ肉の脂で炒める。

香ばしい焼き目がつける。

お肉を端に寄せ、もやしを加える。

炒め合わせたら、キムチを入れて炒める。
★の調味料を入れて味付けをする。