キュウリ克服☆キュウリとちくわのサラダ

riehom @riehom
シンプルですが病み付きになる味らしいです。
このレシピの生い立ち
キュウリが苦手な息子の為に作ったメニューです。シンプルですが、病み付きになる味のようで、今ではあれ食べたいから作って~とリクエストが出るぐらいお気に入りメニューになりました。
キュウリ克服☆キュウリとちくわのサラダ
シンプルですが病み付きになる味らしいです。
このレシピの生い立ち
キュウリが苦手な息子の為に作ったメニューです。シンプルですが、病み付きになる味のようで、今ではあれ食べたいから作って~とリクエストが出るぐらいお気に入りメニューになりました。
作り方
- 1
キュウリを5~7mmぐらいの輪切りにして水にさらす。
- 2
ちくわもキュウリ同様輪切りにする。
- 3
キュウリの水を切って、ちくわ混ぜて器に盛る。
- 4
上から、おかかをのせ、その上からノンエッグマヨをかけ、しょうゆ数滴をたらして完成
コツ・ポイント
キュウリが苦手なお子さんは最初ピーラーで皮を半分ぐらいむくと食べやすくなります。
ピックなどに刺しても食べやすいし、喜んで食べます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19046468