作り方
- 1
タレは合わせておく。
- 2
豚ヒレは薄めの一口大に切り、トマトはくし切り、ピーマンも玉ねぎも食べやすく切る。
- 3
豚ヒレは塩胡椒し片栗粉をまぶしておく。
- 4
多めの油で、お肉を揚げ焼きにし、取り出しておく。
- 5
同じフライパンで鷹の爪、ピーマン、玉ねぎを炒める。
- 6
余分な油をペーパーで吸い取り、お肉を戻しトマトを入れタレを混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
トマトは出来れば皮をむいて下さい。
玉ねぎはバラバラにして置いて下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19046869