黒酢で酢豚♡

yoshiko★☆ @cook_40132257
黒酢と生姜焼き用の豚肉で作る酢豚です( ^ω^ )♡とてもフルーティーでジューシーに仕上がる箸が止まらない酢豚です♡
このレシピの生い立ち
黒酢が余っていたので、おうちにある材料でさっぱり酢豚を作りました(*^ω^*)
黒酢で酢豚♡
黒酢と生姜焼き用の豚肉で作る酢豚です( ^ω^ )♡とてもフルーティーでジューシーに仕上がる箸が止まらない酢豚です♡
このレシピの生い立ち
黒酢が余っていたので、おうちにある材料でさっぱり酢豚を作りました(*^ω^*)
作り方
- 1
玉ねぎとピーマンを一口大に切ります^ ^
調味料Aは混ぜ合わせておきます^ ^ - 2
豚肉は一口大に切り、塩胡椒をふりかけます( ^ω^ )そのあと片栗粉をまぶします♡
- 3
フライパンに油を熱し、お肉を焼きま♡あまり動かさずに、広げたお肉を焼き付ける感じです♡その後ピーマンと玉ねぎを加えます♡
- 4
具材は一旦お皿へ取り出します^ ^
熱したフライパンに合わせた調味料を入れたらぐつぐつ泡が出てきて、軽くとろみが♡ - 5
最後に具材を戻入れ、タレを絡めるように炒め合わせたら出来上がりです( ^ω^ )!
コツ・ポイント
野菜を炒める時は炒めすぎない方がシャキッとして美味しいですょ( ^ω^ )♡
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21023543








