どでか☆メロンパン
ダイナミックに１個焼き！
サクサクのクッキー生地が美味しいふかふかのメロンパンです♪メロンパン好きのちびっ子たち大興奮☆
このレシピの生い立ち
ちびっ子たちがメロンパンが食べたいというので、パン生地はホームベーカリー任せで簡単に作ってみました☆彡ひとつずつ形成するのが面倒だったので1個焼にしたら、ちびっ子たち大興奮（笑）子ども受けしました(´・ω・`)ｂ♬
自己満足の覚書です☆彡
どでか☆メロンパン
ダイナミックに１個焼き！
サクサクのクッキー生地が美味しいふかふかのメロンパンです♪メロンパン好きのちびっ子たち大興奮☆
このレシピの生い立ち
ちびっ子たちがメロンパンが食べたいというので、パン生地はホームベーカリー任せで簡単に作ってみました☆彡ひとつずつ形成するのが面倒だったので1個焼にしたら、ちびっ子たち大興奮（笑）子ども受けしました(´・ω・`)ｂ♬
自己満足の覚書です☆彡
作り方
- 1
パン生地の材料を上から順にホームベーカリーのパンケースに入れる。
「生地」コースで生地を形成する。 - 2
牛乳以外のクッキー生地の材料を厚手のビニール袋に入れ、袋の上から揉むようにして混ぜる。
- 3
バターが全体に行き渡り生地が均一になったら、牛乳を少しずつ加えてひとまとまりにする。
※牛乳は適量加えてください。
- 4
生地がひとまとまりになったら、袋の上から麺棒などで薄く伸ばす。
パン生地が仕上がる少し前に、オーブンを１９０℃に予熱。
- 5
オーブンの天板にオーブンシートを敷き、パンケースから生地を取り出して円くする。
- 6
上からクッキー生地を乗せ、ナイフなどで斜めに切り込みを入れて模様を付ける。
上からグラニュー糖をまぶす。
- 7
１９０℃のオーブンで２０分焼く。
※焼き時間はご家庭のオーブンによって調節してくださいね＾＾
- 8
30㎝定規を並べてみました（笑）
直径20㎝越えです。
-
コツ・ポイント
強力粉と薄力粉の配分はお好みで調節して下さい。薄力粉を加えた方が軽い仕上がりになる気がします＾＾
クッキー生地の牛乳は一気に全て加えず、少しずつ加えて扱いやすい固さに調節して下さいね＾＾
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分厚い目のクッキー生地が、サクサク♬中のパン生地はふわふわです♥卵がなくても美味しい、簡単メロンパンです.:*♬
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