梨をトッピング♪秋サラダ
ベジノエ @cook_40076696
身体の疲労回復効果と整腸作用が期待出来る梨を使ったサラダです♪シャキシャキの食感が楽しいですよ
このレシピの生い立ち
美味しい梨を頂いたので、そのまま食べるだけではなくて、サラダにいれてみました。
梨をトッピング♪秋サラダ
身体の疲労回復効果と整腸作用が期待出来る梨を使ったサラダです♪シャキシャキの食感が楽しいですよ
このレシピの生い立ち
美味しい梨を頂いたので、そのまま食べるだけではなくて、サラダにいれてみました。
作り方
- 1
野菜と果物はそれぞれ食べやすい大きさにカットしてお皿へ
- 2
今回のドレッシングはオリーブオイル、粒マスタード、バルサミコ、アップルビネガーで作りました
コツ・ポイント
葉物は食べる直前まで水に漬けてシャキっとさせると美味しいですよ
カラフルなスイスチャードはカロテンが豊富でビタミンEも多いので皮膚や粘膜の健康維持にも効果的ですよ 不断草とも呼ばれてます
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