Coffee風味のチョコクッキー

でりーしゃす
でりーしゃす @cook_40101467

簡単スピーディに出来ます!
このレシピの生い立ち
キッチンにある材料で簡単スピーディに作れるクッキー出来るかなと!

Coffee風味のチョコクッキー

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材料

鉄板一枚分
  1. A ハチミツ 大2
  2. A サラダ油 大2
  3. A クリープ(粉末) 大1
  4. A インスタントコーヒー(粉末が細かいもの') 小2
  5. A 牛乳 大4
  6. 薄力粉 中茶こしで6杯
  7. ビター板チョコ(細かくする 板チョコ3列分

作り方

  1. 1

    チョコを細かく準備し、ボールにAを入れ混る。クリープとコーヒーはダマ無く、最後に薄力粉を一杯づつふるい入れヘラで混ぜる。

  2. 2

    生地が手に付かない程度にまとまってきたら、ヘラから手混ぜに変え、もみ混ぜ合わせる。

  3. 3

    生地を棒状に伸ばして、一口サイズに切る。

  4. 4

    細かくしたチョコに生地を転がし付け、オーブンシートをひいた鉄板にならべる。

  5. 5

    180度で15分焼いたら完成です!(キツネ色になるまで焼き時間は要調整)

  6. 6

    --

コツ・ポイント

コーヒーはブレンディが溶け安いです。
生地が手に着く様なら、少しづつ足して調整して下さい。甘目はハチミツを足してお好みに!

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