人参嫌いさんに☆ヨーグルトアート
さゆaris @cook_40142846
2歳になって突然人参嫌いになった息子に人参を食べてもらいたくて(*´-`)
このレシピの生い立ち
下の子の離乳食で潰した人参とヨーグルトを混ぜたものを作っていて、お砂糖を入れたら上の子も食べてくれるかな～と思って作ってみたところ大成功でした(≡^∇^≡)
人参嫌いさんに☆ヨーグルトアート
2歳になって突然人参嫌いになった息子に人参を食べてもらいたくて(*´-`)
このレシピの生い立ち
下の子の離乳食で潰した人参とヨーグルトを混ぜたものを作っていて、お砂糖を入れたら上の子も食べてくれるかな～と思って作ってみたところ大成功でした(≡^∇^≡)
作り方
- 1
人参は柔らかく茹でて潰してなめらかな状態にします。
うちは下の子が離乳食真っ最中なので1本まるごと茹でています。 - 2
なめらかに潰した人参に砂糖(好みの量)とレモン汁(数滴)を加えて良く混ぜ、人参ピューレを作ります。
- 3
器にヨーグルトを入れ、上からそーっと置くようにして人参ピューレで車を書きます。
- 4
シリアルでタイヤをつけて完成です☆
まわりはお好みでデコレーションしてください。
コツ・ポイント
人参はとにかく柔らかく茹でることで特有の味が消えて甘さが出る気がします。息子は人参だと気付いていません(笑)
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