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スキレットオムレツ　キャベツ・チーズ
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スキレットオムレツ　キャベツ・チーズ-レシピのメイン写真

スキレットオムレツ　キャベツ・チーズ

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

スキレットを使うとオープンオムレツがふわふわで簡単にできます
このレシピの生い立ち
スキレットのオムレツは簡単で美味しいのでいろいろな具材で試してみています

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材料

二人分
  • 卵 2個
  • キャベツの千切り 50g
  • 豆乳(または牛乳) 大さじ2
  • とろけるチーズ 30g
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    卵と千切りキャベツと豆乳を混ぜておきます

  2. 2

    スキレットを火にかけオイルを塗り、１を入れてその上にチーズをのせて蓋をし弱火で５分程焼き全体に火が通ったらできあがりです

  3. 3

    お好みでハーブなどを散らして熱々を召し上がれ

コツ・ポイント

スキレットで弱火でじっくり焼くとふんわりします

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2017/03/07 01:02に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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このレシピのキーワード

オムレツ 豆乳 キャベツ 牛乳 卵 チーズ

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