作り方
- 1
白菜は葉のと芯部分と分け（葉は別の料理に使ってください）※葉をいれる場合は千切りで
- 2
芯の部分を一口大のそぎ切りにし水につけてパリっとさせる
- 3
水気を良く切って器に盛り、塩昆布と粉チーズをかけたら出来上がり
コツ・ポイント
塩昆布が柔らかくならない方が美味しいので昆布と粉チーズは少しづつかけて食べるのがお勧め
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sasaroco -
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