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鳥の旨味たっぷり♪簡単冬瓜煮もの♪
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鳥の旨味たっぷり♪簡単冬瓜煮もの♪-レシピのメイン写真

鳥の旨味たっぷり♪簡単冬瓜煮もの♪

ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736

鳥しっとり煮作った汁で作るのでとっても簡単!
あっさりしてるけど、鳥の旨味たっぷり!
食べ過ぎても罪悪感なし♪♪♪

このレシピの生い立ち
鳥しっとり煮が冷凍庫から出てきたので、汁で冬瓜炊いた。
絶対美味しいの想像出来るし(笑)

鳥しっとり煮作った汁で作るのでとっても簡単!
あっさりしてるけど、鳥の旨味たっぷり!
食べ過ぎても罪悪感なし♪♪♪

このレシピの生い立ち
鳥しっとり煮が冷凍庫から出てきたので、汁で冬瓜炊いた。
絶対美味しいの想像出来るし(笑)

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鳥の旨味たっぷり♪簡単冬瓜煮もの♪

ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736

鳥しっとり煮作った汁で作るのでとっても簡単!
あっさりしてるけど、鳥の旨味たっぷり!
食べ過ぎても罪悪感なし♪♪♪

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鳥しっとり煮が冷凍庫から出てきたので、汁で冬瓜炊いた。
絶対美味しいの想像出来るし(笑)

鳥しっとり煮作った汁で作るのでとっても簡単!
あっさりしてるけど、鳥の旨味たっぷり!
食べ過ぎても罪悪感なし♪♪♪

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材料

食べたい量(今回の量)
  • 姫冬瓜 半分
  • しょうがしったの 大さじ1〜2
  • 鳥しっとり煮の汁 500〜1リットル
  • 鳥しっとり煮の昆布 1〜2枚
  • しょうゆ 小さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    鳥しっとり煮ID19833014の汁鍋に入れる。

  2. 2

    しっとり煮の昆布刻んでおく

    • 鳥の旨味たっぷり♪簡単冬瓜煮もの♪作り方2写真
  3. 3

    冬瓜食べやすい大きさに切って鍋に。
    しょうがもすって鍋に。

    • 鳥の旨味たっぷり♪簡単冬瓜煮もの♪作り方3写真
  4. 4

    蓋して弱火で火にかける。

  5. 5

    冬瓜好みの固さになったら、しょうゆ、刻んでおいた昆布鍋に入れてひと煮立ちしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

なし!
冬瓜が水分多い野菜なので
鳥の汁は沢山なくてもOK!
スープとして作るなら多くして。
しっとり煮に塩分あるので、しょうゆは香り程度。

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ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736
2018/10/01 03:09に公開
今あるもので作るのが好き。身の廻りにあるもので作るのが好き。体に良いものが好き。保存食作るの好き。そして、ほとんどの料理は適当&放置!手のこったのはしませーん(^w^)あ。うちの四人分は普通の家庭の5~6人前かも…(笑)
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このレシピのキーワード

煮物 鶏肉 とうがん コンブ しょうが

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