ぶり大根アレンジ☆韓国産キムチ味

とろけい
とろけい @cook_40053056

ぶり大根が余ってしまい、冷蔵庫に鎮座。煮こごりも固まったところに、いただいたキムチを乗せてレンチン3分!美味しー!!
このレシピの生い立ち
ぶり大根が2日に渡りあまり、すでに3食食べて、味にも飽きてしまったので、試しに韓国産キムチを混ぜてみました。

ぶり大根アレンジ☆韓国産キムチ味

ぶり大根が余ってしまい、冷蔵庫に鎮座。煮こごりも固まったところに、いただいたキムチを乗せてレンチン3分!美味しー!!
このレシピの生い立ち
ぶり大根が2日に渡りあまり、すでに3食食べて、味にも飽きてしまったので、試しに韓国産キムチを混ぜてみました。

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材料

  1. ぶり大根の残り あるだけ
  2. 韓国産キムチ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    夜ご飯、翌日の朝ごはんと夜ご飯でも食べきれず、冷蔵庫で固まっていたぶり大根。さすがに味にも飽きたのでアレンジに挑戦!

  2. 2

    モニターでいただいたキムチを乗せて、
    レンジで3分温め。キムチまろやかー!キムチ単品の時の酸味が和らぎぶり大根が大変身!

  3. 3

    レンジで温めたら、固まっていたぶり大根が溶けます。キムチと軽く混ぜれば絶品!びっくりする程美味しくて、ぶり大根もお喜び。

コツ・ポイント

キムチと魚は合いますね!お汁はキムチスープみたいで、余すとこなくいただけます。キムチ鍋はこんな感じなのかな?と想像しながら、美味しくいただきました。キムチ入れるだけで、味が大変身!簡単でオススメです。

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とろけい
とろけい @cook_40053056
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お料理を避けて生きてきたワーママです(´・Д・)」二人目の子供が生まれて育児休暇中なので目下特訓中です(‾^‾)ゞ→2015年4月上の子小学校1年生+下の子保育園の0歳児クラスに入り、仕事復帰しました。
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