朝食に♪炒り卵とウィンナーのロールサンド

パッと見めんどくさそうですが前日に作ったものや、焼いて挟んだだけの豪華に見える(かな?)朝食です♪
このレシピの生い立ち
komutatataさんの『卵と大葉サンド』を作らせてもらったときにウィンナーのバージョンを一緒に作ったのがキッカケで、普通に美味しかったのでいつも作っている甘めの炒り卵と一緒に作ってアップしました!
朝食に♪炒り卵とウィンナーのロールサンド
パッと見めんどくさそうですが前日に作ったものや、焼いて挟んだだけの豪華に見える(かな?)朝食です♪
このレシピの生い立ち
komutatataさんの『卵と大葉サンド』を作らせてもらったときにウィンナーのバージョンを一緒に作ったのがキッカケで、普通に美味しかったのでいつも作っている甘めの炒り卵と一緒に作ってアップしました!
作り方
- 1
ロールパンは横から包丁で切り込みを入れて軽く焼いておく。
- 2
フライパンへマーガリン(バター)(分量外)を入れたら混ぜておいた●を入れ炒り卵を作ります。
- 3
粗挽きウィンナーは斜めに切り込みを入れて少量(分量外)の油で焼きます。
- 4
★炒り卵★→パンの切り込みにマヨネーズを塗り、その上にレタスやサニーレタスを挟みケチャップ(先に)・炒り卵を乗せる。
- 5
★ウィンナー★→パンにマヨネーズを塗り、その上にレタス(炒めたキャベツでも)を挟みケチャップとマスタードかけてウィンナー
- 6
ブロッコリー・スナップえんどうは茹でるか、レンチンで! 今回は前日にサラダで使って少し余ったのを使いました。あとはトマト
- 7
♡ミネストローネ♡
ID 20348601 - 8
♡すりごまと小豆のヨーグルト♡
ID 18855826 - 9
ジョングレさんの献立に掲載して頂きました!
美味しそうに作って頂き嬉しいです(≧∇≦)
コツ・ポイント
大きなフライパンで炒り卵とウィンナーを一緒に作れば洗い物楽チン♪
ケチャップやマスタードを中に塗り見た目も良いかなぁーと思いました!
ロールパン4個分作りましたが1個は息子がペロリ。炒り卵余るのでロールパン増やしても良いしそのまま食べても☆
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