作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、春雨をゆでる。
上げる2分前に豚肉、1分前にもやしも入れて茹であがった豚肉は取り分けておく。 - 2
切ったニラをザルに入れ、そこに茹でた春雨もやしをあけてサッと水洗いする。
- 3
分けておいた豚肉は熱いうちに合わせ調味料と和える。少し置いてから全部を混ぜる。
- 4
カニカマ、スイートチリソースを合わせて混ぜできあがり！
コツ・ポイント
分量、作り方見直しました。
コツは、豚肉を熱いうちに合わせ調味料と和えることだけです。
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