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豚いなり丼★覚書き
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豚いなり丼★覚書き-レシピのメイン写真

豚いなり丼★覚書き

ウニちゃんママ
ウニちゃんママ @cook_40157590

ヒルナンデスのレシピの女王のレシピ。生駒ちゃんが可愛かったです
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美味しそうだったので作りたいと思ってメモ

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豚いなり丼★覚書き

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材料

２人分
  1. 豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g
  2. 油揚げ 1枚
  3. かいわれ 1パック
  4. ごはん 2膳
  5. ごま 適量
  6. 酢 大１と2/1
  7. しょうゆ 大１と2/1
  8. 砂糖 大１
  9. 顆粒だし 少々
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作り方

  1. 1

    油揚げは、ペーパータオルでぎゅっと挟んで油分を吸い取り、5ミリ幅に切る
    かいわれは根を落とす

  2. 2

    フライパンに豚肉、油揚げ、〈A〉を入れて中火で加熱し、肉の色が変わったらかいわれを入れて汁気が少なくなるまで炒める

  3. 3

    器にごはんをよそい、（2）をのせ、ごまをふって完成

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ウニちゃんママ
ウニちゃんママ @cook_40157590
2018/10/01 04:49に公開
食いしん坊の娘を満足させる料理を日々研究！好き嫌いがすぐに変わるので、振り回されています。。最近はおうち時間が増えたので、クックパッドよく使っています。
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