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ブラマンジェ

クック0PPSZA☆
クック0PPSZA☆ @cook_40215340

甘くて美味しいです。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
とても簡単そうだったので作って見ました。

ブラマンジェ

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母から教わったレシピです。
とても簡単そうだったので作って見ました。

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材料

  1. 牛乳 200cc
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料をなべに入れる。

  2. 2

    沸騰するまで強火で混ぜ、沸騰したら弱火で混ぜる。

  3. 3

    とろみがついたら容器に入れて、冷蔵庫で2時間〜3時間ぐらい冷やし固める。

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