簡単に☆ぐりとぐらのカステラ(ＨＭ使用)
ちむちゃんママ @cook_40157133
トップ10入りHAPPY❤︎こどもの頃から憧れていたぐりとぐらのカステラ。息子のリクエストで夢叶えました♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
昨夜、寝る前の読み聞かせをしてたら二人で食べたくなり、どうしても作りたくなって、朝ごはん用に作ってみました❤︎喜んで食べてくれました♪(´ε｀ )
簡単に☆ぐりとぐらのカステラ(ＨＭ使用)
トップ10入りHAPPY❤︎こどもの頃から憧れていたぐりとぐらのカステラ。息子のリクエストで夢叶えました♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
昨夜、寝る前の読み聞かせをしてたら二人で食べたくなり、どうしても作りたくなって、朝ごはん用に作ってみました❤︎喜んで食べてくれました♪(´ε｀ )
アプリでひらく作り方
- 1
材料これだけ！
-
- 2
オーブンを180度に温めておきます
- 3
ボウルにお豆腐入れて泡立て器で混ぜます
- 4
少しずつ牛乳を入れながらなめらかに
- 5
溶き卵(カラザ除いたもの)を入れてさらにぐるぐるぐるぐる
- 6
砂糖(我が家はきび砂糖を使っています)を入れてさらに混ぜます
- 7
ホットケーキミックスを3〜4回に分けてさらにぐるぐるぐるぐるぐるぐる
- 8
小さい耐熱容器でチンした無塩バターを加えて混ぜますぐるぐる
- 9
取っ手の取れるフライパンにバター(またはサラダ油)を塗って生地を流し、オーブンへ
- 10
15分経ったら１度覗いてみて、表面の色を見てみてください。竹串を刺して焼き加減も確かめます
- 11
オーブン温度を170度に下げてさらに5分焼きます(竹串を刺して何も付かなくなったらOK)
- 12
ほかほか温かいうちに召し上がってください♪冷めてもしっとりですが、できればレンジで軽くチンをオススメします❤︎
コツ・ポイント
「見た目(焼き色)」が大事なので、ご自宅のオーブンに合わせて焼き色と焼き加減をこまめにチェックしてください♪さらに美味しくする為に改良重ね、材料に無塩バター追加しました！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19048613
