ふんわり♪☆蒸しパン☆
生クリームを使った蒸しパンです！
ふんわり優しい甘さです(^^)
このレシピの生い立ち
おいしい蒸しパンのレシピを考えていて(^^)
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーは合わせて ふるっておきます
蒸し器を準備をしておいてください - 2
ボウルに玉子を割りほぐしグラニュー糖、塩、生クリームを入れてよく混ぜます
-
- 3
ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを入れ木ベラなどでさっくりと混ぜたら型に流してトッピングをします
-
- 4
蒸気の上がった蒸し器で強火で15分蒸します
かぼちゃのフィリングをのせました(^^)
(レシピID 19161784) -
コツ・ポイント
生地は混ぜすぎないように！
生地が出来たらすぐに蒸気の上がった蒸し器で強火で蒸して下さい！
冷えても蒸しなおしたらふっくらとなります(^^)
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