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ガーリック豚玉
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ガーリック豚玉-レシピのメイン写真

ガーリック豚玉

スーパーのおっさん
スーパーのおっさん @cook_40143685

お酒に、晩御飯に、いかがですか⁉
このレシピの生い立ち
ガーリックオリーブで、ちょっと、変わり、お好み焼きを、作ってみました。

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材料

1~3人分に
  • 薄力粉 オタマ2
  • 卵 2コ
  • 山芋 70㌘
  • キャベツ 1/4コ
  • 牛肉(生姜焼き用) 100㌘
  • ガーリックオリーブ 1枚に、コサジ1
  • とんかつソース 適量
  • ウスターソース 適量
  • トマトケチャップ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • ダシの素 5㌘
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作り方

  1. 1

    山芋は、皮をむき、おろし、キャベツは、千切りに、します。

  2. 2

    ボールに、薄力粉、卵、ダシの素、山芋、牛乳を、入れて、よく混ぜます。

  3. 3

    フライパンに、ガーリックオリーブをひいて、ボールの物を、オタマ1.5杯入れて、上から、肉を入れて、蓋をします。

  4. 4

    焼き色がつけば、裏返して、焼きます。

  5. 5

    焼ければ、お皿に盛り、ソースをかけて、完成

コツ・ポイント

ニンニクが、焼けて、甘味が出て、いい感じです。

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スーパーのおっさん
スーパーのおっさん @cook_40143685
2015/10/10 14:56に公開
三谷武司と、言う名前で、パソコンで書いて、今、パソコンが壊れたので、携帯で、始めました。前に書いたものも、書くかも、ですが、新しく書きますので、よろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

牛肉 キャベツ にんにく 薄力粉 卵 オリーブ ケチャップ 山芋

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