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鮭といくらの稲荷寿司
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鮭といくらの稲荷寿司-レシピのメイン写真

鮭といくらの稲荷寿司

107★
107★ @cook_40165462

簡単で見た目も鮮やかなので、おもてなしに使えます(*^^*)
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材料

10個分
  • お米 1.5合
  • すしのこ 適量
  • 甘塩銀鮭 1切
  • いくら醤油漬け 40g
  • 大葉 3枚
  • 味付き油揚げ 10枚
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作り方

  1. 1

    お米を研いで、分量通りの水を入れて炊く。炊けたらすしのこを適量入れて混ぜる。

    • 鮭といくらの稲荷寿司作り方1写真
  2. 2

    鮭は焼いてほぐしておく。

  3. 3

    大葉は縦半分に切り、重ねる。

    • 鮭といくらの稲荷寿司作り方3写真
  4. 4

    重ねた大葉を横向きにして写真のようにくるくる巻いて、千切りにする。

    • 鮭といくらの稲荷寿司作り方4写真
  5. 5

    味付き油揚げの切り口を中に入れ込みながら酢飯を詰める。

    • 鮭といくらの稲荷寿司作り方5写真
  6. 6

    上半分に、ほぐした鮭を盛り付ける。

    • 鮭といくらの稲荷寿司作り方6写真
  7. 7

    下半分に、いくらの醤油漬けを盛り付ける。

    • 鮭といくらの稲荷寿司作り方7写真
  8. 8

    真ん中に千切りにした大葉を散らして完成です(^ ^)

    • 鮭といくらの稲荷寿司作り方8写真
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107★
107★ @cook_40165462
2015/10/10 15:00に公開

このレシピのキーワード

いなり 鮭 大葉 いくら 油揚げ 米

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