炊飯器で煮物★薩摩ちゃんと林檎♪

神河由実 @cook_40040433
炊飯器で炊いた薩摩芋と林檎☆
このレシピの生い立ち
いつも圧力鍋で作るものを炊飯器で作ってみた☆
圧力鍋(窯)なら、強火⇒弱火⇒予熱で実際の加熱時間は10分で済む。炊飯器なら何分ぐらい掛かるのかと実験。びっくり70分も時間を要したわ! (〇Д◎ノ)ノ
作り方
- 1
1本400gほどの薩摩芋を切って 水にさらしてアク抜きしてから新しい水と剥いた林檎と炊飯器へ♪
- 2
薩摩芋の上に林檎♪
あとは 白米ボタンで
普通に炊く☆ - 3
林檎の甘みだけ♪
薩摩芋と林檎を一緒に食べると更に美味しいよ!(o^^o) - 4
圧力鍋(窯)調理なら 高圧で 強火にかけて オモリが勢いよく回ったら弱火で1分、
あとは予熱でOK♪
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