もやしのラー油ナムル風

29むちを
29むちを @cook_40201097

ピリ辛ナムル
このレシピの生い立ち
保存用、おつまみ、お弁当

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材料

4人分
  1. もやし 200g
  2. (併せ液)
  3. ごま 20ml
  4. ラー油 10ml
  5. 醤油 20ml
  6. 白だし 10ml

作り方

  1. 1

    さっとボイルしたもやしを素早く水に晒し、水気をよく切る。

  2. 2

    併せ液を作り和える。

  3. 3

    数時間あれば味は馴染むと思います。

コツ・ポイント

*もやしはだらだらボイルしない。

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29むちを
29むちを @cook_40201097
に公開
クックパッド、再びお休みします。今UPしているレシピでそれ相当の応用の利く料理ができるという事と、オリジナリティーの無い料理は個人の忘備録として公開する必要がないと思いました。皆さんのブログや料理はたまに拝見しに行きますのでその時はよろしくお願いしますね♪
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