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ブリのカレー風味おから粉揚げ
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ブリのカレー風味おから粉揚げ-レシピのメイン写真

ブリのカレー風味おから粉揚げ

LaPie
LaPie @cook_40213091

おから粉を使って、糖質カット!
このレシピの生い立ち
ブリをいつも違う味・食感で、しかも糖質カットで食べたい!という想いから

おから粉を使って、糖質カット!
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ブリのカレー風味おから粉揚げ

LaPie
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材料

4人分
  • ぶりの切り身 6切れ
  • 塩 ひとつまみ
  • 酒 大さじ2
  • おから粉 大さじ2
  • カレー粉 大さじ1
  • オリーブオイル 100ml
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作り方

  1. 1

    切り身を4等分に切る

  2. 2

    ビニール袋に切り身・酒・塩・おから粉・カレー粉を入れ、シャカシャカ振り混ぜる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱する

  4. 4

    切り身を並べ入れ、蓋をずらして載せ、弱火で5分焼く

  5. 5

    裏返して、再度蓋をずらして載せ、更に5分焼く

コツ・ポイント

おから粉は切り身につきにくいので、切り身は小さめに

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LaPie
LaPie @cook_40213091
2017/03/06 12:20に公開

このレシピのキーワード

ぶり 切り身 おからパウダー 酒 カレー粉

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