簡単スイートパンプキン
短時間でおやつ、デザートの出来上がり!
このレシピの生い立ち
グリルや裏ごし器を使わない簡単デザートが作りたかった!
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カボチャはわたをとり、適当な大きさに切り、耐熱皿に入れてレンジで6分ほど加熱します
ホクホクになって、フォークで簡単に潰せるくらいになったらボールに移して潰します。
砂糖、ハチミツを加えて混ぜ、氷水につけながら粗熱をとり、牛乳を加えてさらに混ぜます
シナモンやナツメグなどお好みのスパイス、レーズンを加えて混ぜます
容器に入れたり、ラップで巾着のようにくるんでかたどって冷蔵庫で冷やして出来上がり!
甘さはカボチャにより変わるので粗熱をとったあたりで味見して調整してください。スパイスを入れなければお子様でも大丈夫!
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