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ジェノベーゼの食パン
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ジェノベーゼの食パン-レシピのメイン写真

ジェノベーゼの食パン

犬3匹も家族
犬3匹も家族 @cook_40071354

有る物で簡単ジェノベーゼ(バジルソース)(レシピID : 18749569)を使ってHBで食パンを作りました

このレシピの生い立ち
せっかく考えた自己流のジェノベーゼソース(レシピID : 18749569)を活用したくて
ちなみに使用HBはMK精工のHBK-100です

有る物で簡単ジェノベーゼ(バジルソース)(レシピID : 18749569)を使ってHBで食パンを作りました

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犬3匹も家族
犬3匹も家族 @cook_40071354

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材料

  • 水 170g
  • 強力粉 250g
  • 砂糖 18g
  • 塩 2g
  • スキムミルク 5g
  • ジェノベーゼソース 40g
  • インスタントドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    イーストが水分、油分に触れないようにして、材料の上から順にHBのパンケースに入れます(写真上にジェノベーゼあります)

    • ジェノベーゼの食パン作り方1写真
  2. 2

    あとはHBにパンケースをセットし食パン早焼きコースでHBにおまかせ

コツ・ポイント

特にはありません (^^ゞ

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犬3匹も家族
犬3匹も家族 @cook_40071354
2013/09/28 12:20に公開
最近ホームベーカリーを購入こちらでレパートリーを増やしたいと思います
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