隠し味あり♡我が家のポテトサラダ(^^)

☆ののママキッチン @nonomama_kitchen
我が家のポテトサラダ♪子供も大好き☆彡隠し味にコーヒーフレッシュ使います♡
このレシピの生い立ち
我が家のポテサラです♪
隠し味あり♡我が家のポテトサラダ(^^)
我が家のポテトサラダ♪子供も大好き☆彡隠し味にコーヒーフレッシュ使います♡
このレシピの生い立ち
我が家のポテサラです♪
作り方
- 1
じゃがいもと人参をいしょう切りに♡
- 2
たまねぎときゅうりをスライサーで薄くカット。たまねぎは水につけ、きゅうりは塩ひとつまみいれ混ぜて放置。(各15分)
- 3
(2の続き)15分経ったら水気をしっかり切りオリーブオイルをかけて混ぜておく。ハムは細切りに!
- 4
鍋に1を入れて、水をいれ(しっかりかぶるくらい)やわらかくなるまで火を通す。
- 5
ザルにあけて熱いうちにつぶす。ここで★を入れて混ぜます。
- 6
粗熱が取れたら、3の野菜とハムを入れマヨネーズを入れ最後にコーヒーフレッシュの隠し味を混ぜ完成!
コツ・ポイント
隠し味にコーヒーフレッシュを入れる♡マヨネーズは粗熱がとれてから!
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その他のレシピ
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