CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
野菜の味噌中華そば
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
野菜の味噌中華そば-レシピのメイン写真

野菜の味噌中華そば

はちちゃん8
はちちゃん8 @cook_40183092

少しピリ辛にした味噌スープに野菜がよく合います。

このレシピの生い立ち
親父が子供達に残したいレシピ。

少しピリ辛にした味噌スープに野菜がよく合います。

このレシピの生い立ち
親父が子供達に残したいレシピ。

もっと読む

野菜の味噌中華そば

はちちゃん8
はちちゃん8 @cook_40183092

少しピリ辛にした味噌スープに野菜がよく合います。

このレシピの生い立ち
親父が子供達に残したいレシピ。

少しピリ辛にした味噌スープに野菜がよく合います。

このレシピの生い立ち
親父が子供達に残したいレシピ。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人前
  • 中華麺 200g
  • スープ
  • 出汁 ID:18670990 600cc
  • 鶏がらスープの素 大さじ1.5
  • 麦味噌 大さじ2
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • ラー油 少々
  • 具材
  • 春キャベツ 3枚
  • 白菜 1枚
  • 人参 2cm
  • ●もやし 1/2パック
  • ●絹さや 6枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    キャベツ、白菜はザク切りに、人参は千切りにする。絹さやはヘタを取る。

    • 野菜の味噌中華そば作り方1写真
  2. 2

    分量外の胡麻油を熱し●以外の野菜を炒める。フライパンは余り揺すらず焼く感じで。

    • 野菜の味噌中華そば作り方2写真
  3. 3

    鍋にお湯を沸かし、絹さやから茹で、1分経てばもやしを加えて2分程度下茹でする。

    • 野菜の味噌中華そば作り方3写真
  4. 4

    別の鍋にスープの調味料を全て加え煮立てラーメン鉢に注ぐ。

    • 野菜の味噌中華そば作り方4写真
  5. 5

    表示通りに茹でた中華麺を(4)に加える。

    • 野菜の味噌中華そば作り方5写真
  6. 6

    炒めた(2)の野菜と(3)の野菜を(5)に盛り付け、お好みで胡椒を振る。

    • 野菜の味噌中華そば作り方6写真

コツ・ポイント

もやしはシャキシャキ感を残す。お使いの鶏がらスープの素によっては分量が違いますので調整して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

はちちゃん8
はちちゃん8 @cook_40183092
2017/03/09 23:39に公開
細かいことは気にするな。料理は感性をもっとうに、美味しい料理、お酒に合う料理を少量(2人前)で作れるように試行錯誤しています。是非アレンジしてご自身の特別な味を見つけて下さい。
もっと読む

このレシピのキーワード

白菜 もやし きぬさや にんじん キャベツ 中華麺

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ブロッコリーとふんわり卵のガリバタ炒め
  2. 1歳と取り分け♪砂糖なしふわとろフレンチトースト
  3. ソーセージのパパッと炒め
  4. カボチャと枝豆のそぼろあん
  5. 京風だし巻き卵の抹茶だし茶漬け
  1. 簡単♡キャベツとあつあげの味噌炒め♡
  2. 新ジャガで★ハッセルバックポテト
  3. 簡単!揚げない肉団子の甘酢あん
  4. 我が家のガーリックチキン ステーキ
  5. ♪♪シャカシャカクッキー♪♪
  6. Chicken Gravy and Biscuits
  7. My Favorite Granola Bars
  8. Easy 2 Dish Chicken Casserole
  9. Nerikiri Wagashi: "Sakura (Cherry blossoms)"
  10. Berry Breakfast Smoothie
  1. 鶏のゴロゴロ甘辛照り煮
  2. カブとがんもどきのほっこり
  3. レトルトハンバーグのバルサミコ風味
  4. 菜の花の昆布〆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19051036
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close