超簡単豆腐ワッフル ホットケーキミックス

とこさんsan食堂
とこさんsan食堂 @cook_40063430

ホットケーキミックスでワッフル  ビタントニオ
このレシピの生い立ち
簡単に出来る、ケーキを模索中

娘が、お友達んちにおじゃまする時の手土産として持っていける様にと
ホットケーキミックスを使い、ワッフルを色々焼いて見てます。

超簡単豆腐ワッフル ホットケーキミックス

ホットケーキミックスでワッフル  ビタントニオ
このレシピの生い立ち
簡単に出来る、ケーキを模索中

娘が、お友達んちにおじゃまする時の手土産として持っていける様にと
ホットケーキミックスを使い、ワッフルを色々焼いて見てます。

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材料

約16個 小さめです。
  1. ホットケーキミックス 1パック 200g
  2. 豆腐 ミニパック2パック
  3. 砂糖 お好きな分量で 大さじ2杯で甘めです
  4. プレートに塗る分
  5. 牛乳豆乳 生地が固すぎる場合調整用

作り方

  1. 1

    ボウルに豆腐を入れて、ヘラで潰しなめらかにする

    砂糖をお好きな分量をいれよく混ぜる

  2. 2

    ホットケーキミックスをいれ、粉っぽさが無くなるまで混ぜる

    かなりモッタリした感じです。

  3. 3

    豆腐の水分だけでは
    かなり固めなら、豆乳や、牛乳ですこし生地をゆるめてください。

  4. 4

    大さじ一杯強をスプーンで取り
    少ししっかり目に焼きます。

    中がモッチリしているので、早めだと上下2枚に裂けてしまいます

  5. 5

    --

  6. 6

    --

コツ・ポイント

焼く時間は、少しだけ長めに
私の使用しているのは、ビタントニオですが、普段よりも、若干長めに焼いています。

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とこさんsan食堂
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に公開
ずぼらな私が出来る限り簡単に出来るものを載せてます( ´艸`)調味料など分量はいつもだいたいなので、調節してくださいね。お菓子類は全体に砂糖控えめです。季節ごとに田舎から大量届く無農薬野菜を無駄にしないよう試行錯誤しています。参考になれば嬉しいです!
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