混ぜて冷やすだけ♪いちごヨーグルトムース
ｱﾄﾘｴ沙羅 @atelier_sarah
✿100話題人入り感謝✿苺＆ﾖｰｸﾞﾙﾄの爽やかな甘さが魅力のﾍﾙｼｰなﾑｰｽ♪FP/ﾐｷｻｰで混ぜるだけなので簡単！
このレシピの生い立ち
ﾀﾞｲｴｯﾄやﾍﾙｼｰ志向の時でも安心♪
少ない材料で簡単にﾑｰｽを作ってみました。
旬のいちごの美味しさを味わえます(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ﾖｰｸﾞﾙﾄ･いちごは室温に戻す。
冷たいまま使用してｾﾞﾗﾁﾝが混ざらずに凝固するのを防ぐ為。 - 2
耐熱容器に水を入れて、ｾﾞﾗﾁﾝﾊﾟｳﾀﾞｰを振り入れる。
ふやけたら、600wのﾚﾝｼﾞで20秒加熱して完全に溶かす。 -
- 3
いちごは綺麗に洗って水切りする。いちご1ﾊﾟｯｸは約300g。
ﾑｰｽ分の200gを計量する。
残りは飾り用に使用する。 -
- 4
ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰ(ﾐｷｻｰ/ﾌﾞﾚﾝﾀﾞｰ)にいちご･砂糖を入れる。砂糖の量はいちごが甘い時は少し減らしてもOK。
-
- 5
いちごの塊が無くなる迄撹拌する。
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- 6
ﾖｰｸﾞﾙﾄを入れる。
均一になる迄撹拌する。 -
- 7
溶かしたｾﾞﾗﾁﾝを入れる。
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- 8
再び均一になる迄撹拌する。
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- 9
器に均等に分ける。
冷蔵庫で1時間以上冷やす。 -
- 10
お好みで、生ｸﾘｰﾑを絞り出し、その上にいちご･ﾐﾝﾄの葉を乗せる。
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- 11
横から見るとこんな感じ。
ふんわり柔らかな食感のﾑｰｽ♪ -
- 12
★姉妹ﾚｼﾋﾟ★
混ぜて冷やすだけ♪ふんわり❤いちごﾑｰｽ
(ﾚｼﾋﾟID:19807485)
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- 13
★話題入り感謝★
212品目、話題入りしました。作って下さり、つくれぽ届けて下さった方々、ありがとうございました❤
コツ・ポイント
ｺﾂが無い位に簡単です♪
ﾖｰｸﾞﾙﾄは室温に戻す時に、水切りﾖｰｸﾞﾙﾄにすると濃厚になるのでお勧めです。
いちごは小粒で良いので、なるべく完熟ﾀｲﾌﾟを使うと色も綺麗になり風味も良いです。
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