コウタイ菜の簡単おいしい炒め物
きらきらひかる☆ @cook_40098778
あまりメジャーではないコウタイ菜。実はめちゃくちゃ美味しいのです。シンプルに炒めました。
このレシピの生い立ち
毎年畑で採れたと実家から頂きます。コウタイ菜の味が生かせるレシピです(^^)
コウタイ菜の簡単おいしい炒め物
あまりメジャーではないコウタイ菜。実はめちゃくちゃ美味しいのです。シンプルに炒めました。
このレシピの生い立ち
毎年畑で採れたと実家から頂きます。コウタイ菜の味が生かせるレシピです(^^)
作り方
- 1
コウタイ菜は洗って3～4cmくらいのざく切りにします。
- 2
☆を合わせておきます。コウタイ菜の量にもよりますが2：1の割合がいいと思います。
- 3
フライパンにごま油を多めに熱し、豚肉、コウタイ菜を入れて炒め合わせます。
- 4
豚肉に火がとおり、コウタイ菜の色が緑色に変わってきたところで☆を入れて混ぜ合わせます。
- 5
お好みでいりゴマを入れて出来上がり♡
コツ・ポイント
コウタイ菜は火を通すと紫色から緑に変わります。目安にして下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ﾟ*.｡✡おいしい菜の塩炒めﾟ*.｡✡ ﾟ*.｡✡おいしい菜の塩炒めﾟ*.｡✡
春が近づくとおいしい菜が産直野菜で沢山販売されます！栄養満点のおいしい菜をｼﾝﾌﾟﾙな味付けで作りました。
-
-
-
超シンプル☆のらぼう菜と油揚げの炒めもの 超シンプル☆のらぼう菜と油揚げの炒めもの
のらぼう菜の甘味が美味しいシンプルな炒めものです。つくれぽ嬉しいです(≧∀≦)人気検索1位ありがとうございます♡
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19051711
