ゼリーで簡単! ☆ヨーグルトアート☆

えれぼん @cook_40043671
ヨーグルトゼリーの上だと、小さなお子さんでも簡単にアート出来ますよ~親子で楽しんで作って下さいね♪
このレシピの生い立ち
「明治ブルガリアヨーグルト」のモニターに当選しました。そのままのヨーグルトにアートすると、沈んでしまったりして、子供にはなかなか難しかったので、ヨーグルトゼリーにしてアートがしやすいようにしました。
ゼリーで簡単! ☆ヨーグルトアート☆
ヨーグルトゼリーの上だと、小さなお子さんでも簡単にアート出来ますよ~親子で楽しんで作って下さいね♪
このレシピの生い立ち
「明治ブルガリアヨーグルト」のモニターに当選しました。そのままのヨーグルトにアートすると、沈んでしまったりして、子供にはなかなか難しかったので、ヨーグルトゼリーにしてアートがしやすいようにしました。
作り方
- 1
粉ゼラチンは、水でふやかしておく。鍋に牛乳とイチゴジャム、ふやかした粉ゼラチンを入れて、混ぜながら弱火で温める。
- 2
ヨーグルトをボールに入れておく。そこに、あら熱が取れた1を入れ、なめらかになるまで混ぜる。
- 3
器に2を入れ、冷蔵庫で冷やし固める。固まったら、お好きなようにアートをして出来上がり!
コツ・ポイント
・1の工程は沸騰させないように気をつけ、材料がきれいに混ざったら、火を止めて下さい。
・ヨーグルトゼリーのイチゴジャムは、他のジャムや砂糖(30g)でも代用できます。
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