梨のスープ

ブラウンMQ
ブラウンMQ @cook_40200460

梨と豆乳のデザートスープです。生姜がアクセントになり甘みを引き立てます。
このレシピの生い立ち
このレシピは、ハンドブレンダーを使って作りました。

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材料

2人分
  1. 1/2個(約250g)
  2. 無調整豆乳 100mL
  3. 新生姜のコンフィチュール(※ない時はおろし生姜を小さじ1/2、蜂蜜小さじ1/2を混ぜて代用。) 小さじ1

作り方

  1. 1

    梨は皮を剥き、ざく切りにしておく。

  2. 2

    専用計量カップに、梨,豆乳、コンフィチュールを入れてハンドブレンダーで混ぜる。

コツ・ポイント

梨だけだと甘さが少し物足りないけれど、新生姜のコンフィチュールを入れるとすきっと味が引き締まります。ちょっとびっくりするぐらい美味しいですよ。

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レシピ作者

ブラウンMQ
ブラウンMQ @cook_40200460
に公開
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