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☆人参とチンゲン菜のツナ辛し酢和え物
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☆人参とチンゲン菜のツナ辛し酢和え物-レシピのメイン写真

☆人参とチンゲン菜のツナ辛し酢和え物

miーko9933
miーko9933 @cook_40099049

*ツナ缶使用で、辛子酢和え物です。
青野菜を色々変えて人参をお供に…どうぞ〜‼︎
このレシピの生い立ち
*人参を沢山食べられる様に…と、思いました。

*ツナ缶使用で、辛子酢和え物です。
青野菜を色々変えて人参をお供に…どうぞ〜‼︎
このレシピの生い立ち
*人参を沢山食べられる様に…と、思いました。

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☆人参とチンゲン菜のツナ辛し酢和え物

miーko9933
miーko9933 @cook_40099049

*ツナ缶使用で、辛子酢和え物です。
青野菜を色々変えて人参をお供に…どうぞ〜‼︎
このレシピの生い立ち
*人参を沢山食べられる様に…と、思いました。

*ツナ缶使用で、辛子酢和え物です。
青野菜を色々変えて人参をお供に…どうぞ〜‼︎
このレシピの生い立ち
*人参を沢山食べられる様に…と、思いました。

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材料

☆3人分
  • 人参 (千切り) 35g
  • 青梗菜 100g
  • ①水 200cc
  • ①塩 人差し指つまみ塩
  • ツナ缶 50g
  • 洋辛し(市販品チューブ) 5cm
  • リンゴ酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    *鍋に①を入れて沸かし、(中火弱)人参を入れて2分位茹でます。

    • ☆人参とチンゲン菜のツナ辛し酢和え物作り方1写真
  2. 2

    *青梗菜は2〜3等分して、葉と茎に分けて一口大大きさに切り分けて置きます。

    • ☆人参とチンゲン菜のツナ辛し酢和え物作り方2写真
  3. 3

    *作り方1の鍋に作り方2を入れて1分後〜色が変わり、しんなりしたらザルに上げ湯切りして冷まして置きます。

  4. 4

    *ボールに、リンゴ酢+洋辛しを溶き混ぜてツナ缶を入れて味を整えて、作り方3を固く絞り加えます。

    • ☆人参とチンゲン菜のツナ辛し酢和え物作り方4写真
  5. 5

    *和えて味を整え、
    盛り付けて出来上がりです。

    • ☆人参とチンゲン菜のツナ辛し酢和え物作り方5写真

コツ・ポイント

*青梗菜から水気が出るので、食べる前に和える事をお勧めします
* ごまを掛ける 手を止め、今回はそのままです。

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miーko9933
miーko9933 @cook_40099049
2017/04/03 00:56に公開
♦お花と、料理や布で手作りの小物類を作る事が、大好きです。 …勿論、 食べる事も大好き。 出来た作品・雑貨を眺めて、…☺… …マイタイム…☕ 感じた事を、( 私~ ‥らしく‥ )記録に残したいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

ツナ にんじん チンゲンサイ

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