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キャベツと椎茸の味噌汁♪
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キャベツと椎茸の味噌汁♪-レシピのメイン写真

キャベツと椎茸の味噌汁♪

京たまご
京たまご @kotama12

キャベツと椎茸のお味噌です♪椎茸からいいだしが出て美味しいお味噌汁になります♪
このレシピの生い立ち
キャベツと椎茸をあわせました♪少しの椎茸でもいいだしがでて美味しいお味噌汁になります♪

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材料

4人分
  • キャベツ 100g
  • 椎茸 1個(20g)
  • 油揚げ 15g
  • 水 400㏄
  • 本だし 小さじ1
  • 味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切ります。椎茸は薄切りします。電子レンジにかけて蒸します。

    • キャベツと椎茸の味噌汁♪作り方1写真
  2. 2

    鍋にキャベツ・椎茸・油揚げをいれます。

    • キャベツと椎茸の味噌汁♪作り方2写真
  3. 3

    水を入れて煮立たせます。本だしを入れます。

    • キャベツと椎茸の味噌汁♪作り方3写真
  4. 4

    味噌を溶かします。

    • キャベツと椎茸の味噌汁♪作り方4写真
  5. 5

    味噌がとけたら完成です♪

    • キャベツと椎茸の味噌汁♪作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツ・椎茸は電子レンジで蒸すと時短にもなり甘さも増しますよ♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2018/10/06 05:06に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

みそ汁 しいたけ キャベツ 味噌 油揚げ

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