キャベツと椎茸の味噌汁♪

京たまご
京たまご @kotama12

キャベツと椎茸のお味噌です♪椎茸からいいだしが出て美味しいお味噌汁になります♪
このレシピの生い立ち
キャベツと椎茸をあわせました♪少しの椎茸でもいいだしがでて美味しいお味噌汁になります♪

キャベツと椎茸の味噌汁♪

キャベツと椎茸のお味噌です♪椎茸からいいだしが出て美味しいお味噌汁になります♪
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キャベツと椎茸をあわせました♪少しの椎茸でもいいだしがでて美味しいお味噌汁になります♪

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材料

4人分
  1. キャベツ 100g
  2. 椎茸 1個(20g)
  3. 油揚げ 15g
  4. 400㏄
  5. 本だし 小さじ1
  6. 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切ります。椎茸は薄切りします。電子レンジにかけて蒸します。

  2. 2

    鍋にキャベツ・椎茸・油揚げをいれます。

  3. 3

    水を入れて煮立たせます。本だしを入れます。

  4. 4

    味噌を溶かします。

  5. 5

    味噌がとけたら完成です♪

コツ・ポイント

キャベツ・椎茸は電子レンジで蒸すと時短にもなり甘さも増しますよ♪

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2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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