トマト蒸しパン

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nosso @cook_40110881

バジル薫るお食事蒸しパン。ノンオイル・ノンエッグ・ノンミルク・ノンシュガー・ノンBPのノンノン尽くしです。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残ったトマトピューレがあった。
→ベーキングパウダーを切らしていた。
→試しにやってみた。
→ウマ!( ゜Д゜)

トマト蒸しパン

バジル薫るお食事蒸しパン。ノンオイル・ノンエッグ・ノンミルク・ノンシュガー・ノンBPのノンノン尽くしです。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残ったトマトピューレがあった。
→ベーキングパウダーを切らしていた。
→試しにやってみた。
→ウマ!( ゜Д゜)

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材料

1人分
  1. トマトピューレ(またはカットトマト缶 50g
  2. 薄力粉 50g
  3. ひとつまみ
  4. 乾燥バジル たっぷり
  5. 重曹 小さじ1/6くらい
  6. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    薄力粉・塩・乾燥バジル・重曹をレンジOKな器に入れて、お箸で混ぜる。

  2. 2

    トマトピューレと酢を入れて混ぜる。

  3. 3

    500Wレンジで2分半〜3分チンする。(ラップなし)

コツ・ポイント

①見た目はイマイチですが、美味しいです。出来立てをすぐ食べるが吉!
②カットトマト缶の場合は、軽く潰してピューレ状にして下さい。
③BPで作りたい場合、重曹&酢→BP小さじ1/2に置き換えて下さい。
④チーズを足すとピザまん風になります。

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今日つくる
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nosso @cook_40110881
に公開
2015/9/23~2021/12/24、平日せっせとお弁当を作っています。(現在育休中のため中断)皆様の素敵なレシピで、毎日のごはんが楽しみです。ありがとうございます!ヾ(o´∀`o)ノ
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