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焼きおにぎり
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焼きおにぎり-レシピのメイン写真

焼きおにぎり

かりんこ★
かりんこ★ @cook_40160200

自分なりのベストな焼きおにぎりが出来たので。
このレシピの生い立ち
子供も美味しいと絶賛してくれたので、この配合を忘れないように…

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自分なりのベストな焼きおにぎりが出来たので。
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材料

米2合分
  • 米 2合
  • めんつゆ(5倍濃縮) 50ml
  • 塗る用の油 適量
  • 塗る用のめんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    米を洗って、めんつゆ(5倍濃縮)を50ml入れ、2合の目盛りまで水を入れる

  2. 2

    大さじ1の油を炊飯器に入れ、かき混ぜて炊飯スタート

  3. 3

    出来上がったら熱いうちにラップで包み、おにぎり型にする

  4. 4

    あら熱がとれたら冷蔵庫に入れて1日保管

  5. 5

    冷蔵庫から出してフライパンで焼く(油は引かない)

  6. 6

    めんつゆと油を混ぜたものをハケで表面に塗る

  7. 7

    裏返して、裏面も同じように焼き目をつけたら出来上がり

コツ・ポイント

おにぎり型を作る時に、強めにしっかり握らないと、焼く時すぐボロボロに崩れます

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かりんこ★
かりんこ★ @cook_40160200
2017/03/06 13:48に公開

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焼きおにぎり 米

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