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ツナとザーサイの塩焼そば
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ツナとザーサイの塩焼そば-レシピのメイン写真

ツナとザーサイの塩焼そば

zebram
zebram @cook_40045358

あ。焼そば余ってる、でもソース焼そば気分じゃないし、材料もない➡有りものでいつもとはひと味違う塩焼そばです。
このレシピの生い立ち
焼そば賞味期限切れそう。でも豚肉無いし、ソース焼そば食べたくないしどうしようかなーと、ありものでつくってみました。

あ。焼そば余ってる、でもソース焼そば気分じゃないし、材料もない➡有りものでいつもとはひと味違う塩焼そばです。
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焼そば賞味期限切れそう。でも豚肉無いし、ソース焼そば食べたくないしどうしようかなーと、ありものでつくってみました。

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ツナとザーサイの塩焼そば

zebram
zebram @cook_40045358

あ。焼そば余ってる、でもソース焼そば気分じゃないし、材料もない➡有りものでいつもとはひと味違う塩焼そばです。
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焼そば賞味期限切れそう。でも豚肉無いし、ソース焼そば食べたくないしどうしようかなーと、ありものでつくってみました。

あ。焼そば余ってる、でもソース焼そば気分じゃないし、材料もない➡有りものでいつもとはひと味違う塩焼そばです。
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焼そば賞味期限切れそう。でも豚肉無いし、ソース焼そば食べたくないしどうしようかなーと、ありものでつくってみました。

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材料

  • 焼そば 1玉
  • ツナ缶 1/2缶
  • ザーサイ 5枚くらい
  • 小松菜 一株くらい
  • 白菜 1/2枚くらい
  • ガラスープのもと 小さじ1/2
  • 白ゴマ おこのみで
  • ブラックペッパー おこのみで
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作り方

  1. 1

    白菜は1㎝幅 小松菜は5㎝くらいに、ザーサイは荒めの千切りにする。

  2. 2

    フライパンにツナ缶を油ごといれる。ツナの油で白菜 小松菜 ザーサイを炒める。ツナは加熱するとはねるので注意してね。

  3. 3

    焼きそばは袋ごとレンジで30秒加熱してほぐしておく。
    野菜に火が入ったら焼そばを加え炒める。

  4. 4

    水を60cc(袋に表記の通りに)ガラスープのもとを加えて炒める。
    味見してよければお皿に盛り付ける。

  5. 5

    白ゴマとブラックペッパーをふる。

コツ・ポイント

ツナの油が少ないときはサラダ油をたしてください。
ザーサイとツナの塩気で味が変わるので味見して薄ければ塩で調整。
野菜は有りもので!

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zebram
zebram @cook_40045358
2015/10/09 11:31に公開
難しいものは使わない。料理苦手な人もこんな簡単でよかったんだ!って思ってもらえるレシピをupしてます。元カフェスタッフ・調理師 今はただの面倒くさがりな調理好きな人です。instagram @zebra.ssg.cooking
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このレシピのキーワード

ツナ 白菜 小松菜 焼きそば

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