マッシュポテト
ぽんぽん玉 @cook_40049578
スキムミルクでコクを出したマッシュポテト。
だって、生クリームを常備してないもの^^;
お肉料理にたっぷり添えましょ＾＾
このレシピの生い立ち
付け合わせに良いマッシュポテト。
メインディッシュを邪魔しないシンプルな味を模索中。
マッシュポテト
スキムミルクでコクを出したマッシュポテト。
だって、生クリームを常備してないもの^^;
お肉料理にたっぷり添えましょ＾＾
このレシピの生い立ち
付け合わせに良いマッシュポテト。
メインディッシュを邪魔しないシンプルな味を模索中。
作り方
- 1
ジャガイモを茹でる。
レンジで簡単【ジャガイモの下処理】はこちら
ID :18806152 -
- 2
マッシャーでジャガイモをつぶし、熱い内に★入れる。
ひたすらつぶす。 -
- 3
イモの形がなくなったら牛乳を入れ、まだまだつぶす。
-
- 4
なめらかになったら、塩で味を調節して出来上がり♪
たっぷり盛りつけましょ✿ -
- 5
バターと言っても我が家ではこれです。
-
コツ・ポイント
裏ごししなくてもひたすらつぶせばなめらかになります。
気になる方は裏ごししてくださいｗｗｗ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19052485
