かぼちゃと小豆のいとこ煮
材料4つで超簡単
小豆は缶詰を使って時短!!
このレシピの生い立ち
かぼちゃをまるごとひとつただいたので大量につかえる料理
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かぼちゃをまるごとひとつただいたので大量につかえる料理
かぼちゃを食べやすい大きさに切る!
鍋にかぼちゃを入れて水をヒタヒタにして中火にかける!
グツグツしてきたら弱火にして15分放置。
いったん水を捨てる。
またヒタヒタの水をいれて中火
小豆の缶詰、しょうゆ、さとうを加える
グツグツしてきたら弱火にする。アルミホイルの角を折って丸くして落し蓋をする。
放置。
味見して味が染みてたらできあがり!!
小豆の缶詰は汁もすべていれること!
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