ゴロっとじゃが芋★ミートソーストースト

ミッキーアン @mickey_anne
じゃが芋皮ごと1個使用。ミートソースと合わせてホクホク×ガッツリ♪ボリュームたっぷりのトースト。おつまみにもオススメ⋆
このレシピの生い立ち
「キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て」とじゃが芋を使って、ボリューム満点のお手軽トーストを作りました。
ゴロっとじゃが芋★ミートソーストースト
じゃが芋皮ごと1個使用。ミートソースと合わせてホクホク×ガッツリ♪ボリュームたっぷりのトースト。おつまみにもオススメ⋆
このレシピの生い立ち
「キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て」とじゃが芋を使って、ボリューム満点のお手軽トーストを作りました。
作り方
- 1
じゃが芋は表面をたわしでよくこすり洗いして茹でるか蒸すか電子レンジで加熱するかしてやわらかくする。
- 2
*今回はじゃが芋を塗らしたキッチンペーパーで包み、更にラップをして電子レンジ600wで3分加熱しました。
- 3
2を粗熱が取れるまで放置し、4つにカットする。
玉葱は薄くスライスする。
- 4
パンに「キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て」を塗りひろげる。
- 5
じゃが芋を載せて玉葱を載せ、お好みのハーブソルト(塩コショウでも)をふり、レモン汁をまわしかける。
- 6
ピザ用チーズを載せてマヨネーズを絞り、色よくトーストする。
- 7
ブラックオリーブと手でちぎったパセリを散らし、粗挽き胡椒をふって完成です。
コツ・ポイント
今回じゃが芋は皮ごと使用しました。
電子レンジの加熱時間は各家庭で調整してください。(じゃが芋の大きさ、電子レンジの機種、W数による)
ミートソースの量はじゃが芋の大きさで多少増減すると思います。
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