CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
厚切り豚肉のソテー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
厚切り豚肉のソテー-レシピのメイン写真

厚切り豚肉のソテー

あきよしりんか
あきよしりんか @cook_40215749

手早くがっつり食べたい時に。
このレシピの生い立ち
がっつり食べたい時に家にある調味料で出来るレシピが見つからなかったので

手早くがっつり食べたい時に。
このレシピの生い立ち
がっつり食べたい時に家にある調味料で出来るレシピが見つからなかったので

もっと読む

厚切り豚肉のソテー

あきよしりんか
あきよしりんか @cook_40215749

手早くがっつり食べたい時に。
このレシピの生い立ち
がっつり食べたい時に家にある調味料で出来るレシピが見つからなかったので

手早くがっつり食べたい時に。
このレシピの生い立ち
がっつり食べたい時に家にある調味料で出来るレシピが見つからなかったので

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚肉(厚切り) 2枚
  • 片栗粉 適量
  • 醤油 大匙2
  • 酒 大匙1
  • 砂糖 大匙2/1
  • にんにく、生姜(チューブ) お好み
  • 塩胡椒 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉は筋切りをしてから、軽く塩胡椒をして、その上から片栗粉をまぶす。

  2. 2

    醤油、酒、砂糖、にんにく、生姜を混ぜておく。

  3. 3

    フライパンに少し多めの油を引き、しっかりと温める。

  4. 4

    豚肉をいれ、強火で30秒ほど焼いてひっくり返し、裏面も30秒ほど焼く。

  5. 5

    弱火から中火にし、蓋をして中まで火を通す。
    2分程度が目安です。

  6. 6

    2で作った調味料をいれ、たまにひっくり返しながら絡めて完成

コツ・ポイント

片栗粉はなしでも大丈夫ですが、まぶした方が味が馴染みやすく美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あきよしりんか
あきよしりんか @cook_40215749
2018/10/16 22:38に公開

このレシピのキーワード

豚肉 片栗粉 にんにく 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. にんじんのバルサミコソテー
  2. ホタテの刺身の柚子胡椒ポン酢ジュレがけ
  3. しびれまくり♪おつまみサラダチキン
  4. 肉汁じゅわっ!きのこ入り絶品ハンバーグ
  5. 6/3ヨッチャン☆チキンナゲットお弁当
  1. ♡一気に5品!7.8ヶ月離乳食中期♡❷
  2. 簡単!ツナと大根の煮物♪ (ツナ大根)
  3. タルトタタン
  4. ☆白だしで!うちの絶品おでん出汁☆
  5. 簡単おやつ☆うちの大学いも
  6. Overnight Breakfast Bake
  7. Chicken with Honey Curry Sauce
  8. Ogura Zebra Cake
  9. Classic Vanilla Cake
  10. Oven Roasted Potatoes
  1. 時短☆オリーブオイルで焼き芋ブリュレ⁉️
  2. 雪菜の胡麻あえ
  3. 旦那さんのお弁当8
  4. 女子高生のお弁当 93
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19053563
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close