ＨＢ・ノンオイル☆薄力粉・全粒粉＆ぶどう

あおもみじ
あおもみじ @cook_40059062

食物繊維たっぷり！塩なし、砂糖控えめ、でもレーズン甘～いです！カリウム、ミネラルも摂れるぶどうパン、カリッ、サクサクッ！
このレシピの生い立ち
ぶどうパン好きの家族のリクエストで、週２～３回焼いてます。いつも国産の強力粉を使ってますが、このところ、小麦粉類全般が品切れ続き。そこで、お菓子用に買ってあった薄力粉でトライ。予想以上に、しっかり焼けて、ＨＢの賢さ（？）を再認識しました！

ＨＢ・ノンオイル☆薄力粉・全粒粉＆ぶどう

こうへい1206's cooksnap of when they made ＨＢ・ノンオイル☆薄力粉・全粒粉＆ぶどう.
kaaaanya's cooksnap of when they made ＨＢ・ノンオイル☆薄力粉・全粒粉＆ぶどう.
杏奈と二人三脚's cooksnap of when they made ＨＢ・ノンオイル☆薄力粉・全粒粉＆ぶどう.
あおもみじ
あおもみじ @cook_40059062

食物繊維たっぷり！塩なし、砂糖控えめ、でもレーズン甘～いです！カリウム、ミネラルも摂れるぶどうパン、カリッ、サクサクッ！
このレシピの生い立ち
ぶどうパン好きの家族のリクエストで、週２～３回焼いてます。いつも国産の強力粉を使ってますが、このところ、小麦粉類全般が品切れ続き。そこで、お菓子用に買ってあった薄力粉でトライ。予想以上に、しっかり焼けて、ＨＢの賢さ（？）を再認識しました！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

１斤
  1. ●薄力粉 220ｇ
  2. ●全粒粉 30ｇ
  3. ●砂糖 8ｇ
  4. ●水 200ｃｃ
  5. ドライイースト 3ｇ
  6. レーズン 60ｇ

作り方

  1. 1

    ＨＢはパナソニックSD-BM102を使ってます。
    パンケースに、●を入れる。イースト、レーズンを所定の位置に入れる。

  2. 2

    食パンコース、
    焼き色「淡」に設定しスタート。
    約４時間後に完成！

  3. 3

    薄力粉でも、
    しっかり窯伸びしてます。

  4. 4

    パンカッター、購入して大正解！
    均一な幅に切れるので、ポップアップ・トースターにきっちり入り、こんがりトーストできます！

  5. 5

    使用開始後５年、テフロン剥がれパン取り出しに苦労。パンケース＆羽（計4千円）交換したらスルッと取り出せるようになりました

コツ・ポイント

ＨＢにおまかせ！です。
レシピを編集
レポートを見る
共有
こうへい1206's cooksnap of when they made ＨＢ・ノンオイル☆薄力粉・全粒粉＆ぶどう.
kaaaanya's cooksnap of when they made ＨＢ・ノンオイル☆薄力粉・全粒粉＆ぶどう.
杏奈と二人三脚's cooksnap of when they made ＨＢ・ノンオイル☆薄力粉・全粒粉＆ぶどう.

つくれぽ (4)

つくれぽについて
今日つくる
あおもみじ
あおもみじ @cook_40059062
に公開
低GI、低コレステロール、砂糖と塩分控えめ、適正カロリーを心がけています。食生活は、野菜、果物、玄米、全粒粉の手作りパン、自家製のカスピ海ヨーグルトなど 食物繊維の摂取&栄養バランスを考えてます。自分の時間を作るために、あれこれ工夫して、料理・家事はサクサクッ！と効率よく済ませてます。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ダイエットにも！　豆腐の野菜餡かけ
  2. カリカリ食感　チョコチップクッキー
  3. いちじくのパウンドケーキ
  4. 豚肉と舞茸の甘辛炒め
  5. 亀のメロンパン🐢かめろんぱん🐢🍞
  1. ✿甘くてヘルシー♡ハニー*ポン柑ジャム✿
  2. 揚げない!?うちの鶏の唐揚げ(*^^*)
  3. ♪セロリ葉de佃煮♪
  4. ノンオイル✿生おからのシフォンケーキ