コツ・ポイント
※しらすの塩味の濃さで白だしを調整してください☆
※冷凍保存のしらすを使っても問題ありません!
固まっていたとして卵と混ぜればすぐ溶けます☆
うちは買ってきてすぐ冷凍したしらすを
使っています♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19055024
卵+しらすで栄養満点♡
そして美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
昔お母さんが作るお弁当に
たまに入っていました☆
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昔お母さんが作るお弁当に
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・卵,しらす,白だし,お水を入れて全部よく混ぜる☆
・好きな幅に切る☆
※端っこは薄く切る!端っこの部分は下にした時にふやけてシワになっちゃう!切った部分はもちろん味見♡
・キッチンペーパー1枚を四つ折りにした所に、お弁当に入れる向きで置く☆
※お弁当用に作る為少しでも水分を切るため♡
・冷めたらお弁当にIN♡
※しらすの塩味の濃さで白だしを調整してください☆
※冷凍保存のしらすを使っても問題ありません!
固まっていたとして卵と混ぜればすぐ溶けます☆
うちは買ってきてすぐ冷凍したしらすを
使っています♡
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